记广州市花都区花泉食品厂厂长——苏育绍
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位于广州市北边的花都区花泉食品厂，成立于1992年。厂区依山傍水，空气清新，泉水叮咚，鸟语花香，处在一个无污染、无公害的自然环境之中。这得天独厚的自然条件，加之一位敢想敢干的农家汉子——厂长苏育绍先生，造就出了一个绿色食品生产企业行列中的一颗新星。
传统工艺与现代科技相结合，是花泉豆腐的一大特色。厂长苏育绍先生从17岁开始从事研究、生产、销售豆腐及豆腐花，20余年来，练就了一手绝技绝活，被海内外同行誉称为“中华豆腐大王”。传统优化 的制作配方及配置现代一流的生产设备及先进工艺流程，国内领先水平的加工工艺技术，符合国际卫生标 准的封闭式生产车间等等，使花泉豆腐走上了科学化、机械化、规范化、制度化、连锁加盟生产销售管理 一体化的道路。
花泉食品厂生产的花泉牌豆腐和豆腐花，白嫩鲜美，爽滑可口，清润不腻，质量上乘，深受消费者青睐。其原料黄豆，粒粒精选，不加任何防腐剂，是一种无污染、无公害的绿色、环保、健康，且极易被消化吸收的营养食品。短短的几年里，该厂独创花泉牌豆制系列食品20多种，特别是新研制开发的“七彩豆腐”，融入了新鲜蔬菜的原汁与本色，豆腐的营养价值得到了更高的提升，成为宾馆、饭店菜谱上的新亮 点。
苏育绍厂长在抓产品的同时，对产品质量极为重视。质量就是财富，品牌源于质量，质量来自实力。在市场竞争激烈的今天，花泉食品厂在苏育绍的带领下，始终坚持“质量第一，价格实惠”，在广州乃至 珠江三角洲一带赢得了广泛的市场赞誉，产品一直供不应求，花泉豆腐花凭其可靠的质量荣登了广州花都 特产之珍品的榜首。1999年至2000年，花泉食品厂被广州市消费总会评为“诚信单位”，被吸收为广东省 食品行业协会会员。特别是在2000年7月的广州农业招商恰谈会议上，美国食品商人丹尼斯（MR.DENUIS） 先生对花泉豆腐产生了浓厚的兴趣，亲临该厂实地考察，给予了很高的评价，并达成合作协议，在美国设 立分厂及建立销售网。此举使花泉牌豆腐走出了国门，走向了世界。 |
来源：（广州市花都区工商业联合会（总商会）） |
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