花椒系列产品花椒籽油是重要的化工、医药原料之一，产品市场前景好，价格高，花椒调味品是家庭生活必备调味品，市场大，效益可观。巧家县地处金沙江畔，药山、金沙江、牛栏江“一山两江”构成了巧家独特的地理环境,地势东高西缓、南高北低，最高海拔4041米，最低海拔517米，属亚热带与温带共存的高原立体气候，海拔的差异造成了县境内独特的立体气候和多种多样的生物资源和自然资源，也为我县发展农特产品加工业提供了良好的气候条件，特别是沿金沙江、牛栏江的12个乡镇海拔在1000-1200米的地区是发展金江青椒的最适宜地区。
来源：中华人民共和国商务部
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