7月12日上午，唐山市召开了创“省模”餐饮行业油烟治理专项工作调度会，市环保局副局长刘德政出席会议并讲话，市环保局有关处室、有关区环保分局负责人及有治理任务的有关单位、企业负责人参加了会议。会议总结了前段餐饮行业油烟污染治理完成情况，部署了下一步治理工作。
　　刘德政在讲话中说，我市从2002年开始，逐步对餐饮行业油烟污染进行治理，到2005年5月底，市区有100多家规模经营的餐饮行业完成了油烟治理工作，有效改善了我市大气环境质量。按照市委市政府重点工作安排，今年我市要创建省级环境保护模范城市。为进一步强化城市环境综合整治，改善城市大气环境质量，将创建省级环保模范城工作不断推向深入，要求各单位要进一步加快油烟治理工作。未完成治理任务的单位，要加快进度，确保在2005年8月20日前完成治理任务，并投入使用。已经完成油烟治理任务的，要加强对油烟净化装置的使用和维护，确保设施稳定、达标运行。对运行情况，要有环境监测部门出具的有效的监测报告。
　　唐山市环保局将于9月上旬对市区重点餐饮行业油烟治理工作进行检查验收。期间，将由市环保局污染控制处、创模办进行不定期检查和现场督导。对未完成治理任务的单位，或已经安装油烟净化设施但不正常使用，造成烟气超标排放的，将按照《大气污染防治法》的有关规定进行处罚。对不能出具有效监测报告的，视为超标排放。